ΕΚΤΑΚΤΟ - Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ για τις κονσέρβες θαλασσινών στην Ελλάδα - Gkourou.com ΕΚΤΑΚΤΟ - Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ για τις κονσέρβες θαλασσινών στην Ελλάδα

ΕΚΤΑΚΤΟ - Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ για τις κονσέρβες θαλασσινών στην Ελλάδα


Διαφήμιση - Advertisement

 


Ανακοίνωση έπειτα από τον συναγερμό που σήμανε στην Ευρώπη για κονσέρβες τόνου που ήταν μολυσμένες με υδράργυρο εξέδωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Όπως εξηγεί, ο ΕΦΕΤ διενεργεί διαχρονικούς ελέγχους για τα επίπεδα βαρέων μετάλλων (υδράργυρος, μόλυβδος, κάδμιο) σε αλιεύματα ελληνικής προέλευσης, ευρωπαϊκής προέλευσης και τρίτων χωρών, συμπεριλαμβανομένων και αλιευμάτων σε κονσέρβες.

Την ίδια στιγμή ενημερώνει πως κατά τον ετήσιο επίσημο έλεγχο τροφίμων του 2024 τα δείγματα που ελήφθησαν σε  κονσερβοποιημένα αλιεύματα κρίθηκαν όλα συμμορφούμενα. 

Παρακάτω παρατίθενται τα αποτελέσματα της τελευταίας πενταετίας που αφορούν σε ανίχνευση βαρέων μετάλλων σε αλιεύματα.